Seznamte se s různými způsoby využití této části ovoce, která vždy končí v odpadu.
Kiwi je ovoce bohaté na živiny a má řadu zdraví prospěšných vlastností, ale málokdo ví, že jeho slupka může po vysušení mít také řadu praktických a překvapivých využití.
Při sušení slupky na slunci se v ní koncentrují některé antioxidanty a vitamíny, což z ní dělá přírodní zdroj, který lze využít v každodenním životě.
Kiwi je jedním z ovoce bohatého na vitamín C a živiny.
Jak používat sušenou slupku kiwi
- Nálevy a přírodní čaj: Po vysušení lze slupku nakrájet na malé kousky a připravit z nich horké nálevy. Výsledkem je jemný nápoj s kyselou chutí a dodatečným obsahem vitamínů a antioxidantů.
- Přírodní hnojivo pro rostliny: pokud slupku rozdrtíte a smícháte s půdou nebo kompostem, suchá slupka se promění v domácí hnojivo bohaté na minerály. Je ideální pro hnojení rostlin na balkóně, ve zelí nebo v zahradě.
- Přírodní osvěžovač vzduchu: vložte suché slupky do látkových sáčků nebo sklenic a použijte je k provonění skříní, zásuvek nebo jakéhokoli koutku v domě. Vůně je svěží a ovocná, ideální pro osvěžení vzduchu bez chemikálií.
Podrobný návod na sušení slupek kiwi
- Ovoce dobře umyjte předtím, než ho oloupete, abyste odstranili zbytky nečistot.
- Nakrájejte slupky na proužky nebo kousky.
- Rozložte je na podnos na papírovém ubrousku a nechte je několik hodin na suchém, větraném místě na přímém slunci, dokud nevyschnou.
- Skladujte v uzavřených nádobách, mimo dosah vlhkosti, aby vydržely několik týdnů.
Mezi výhody konzumace tohoto ovoce patří:
- Posiluje imunitní systém: vysoký obsah vitamínu C pomáhá předcházet nachlazení a posiluje obranyschopnost organismu.
- Podporuje trávení: obsahuje aktinidin, přírodní enzym, který usnadňuje štěpení bílkovin a zlepšuje funkci střev.
- Chrání zdraví kardiovaskulárního systému: obsah antioxidantů a vlákniny přispívá ke snížení hladiny cholesterolu a zlepšení krevního oběhu.
